Fascination About রসুনের উপকারিতা ও উপকারিতা
রসুনের ফাইটোনসাইড অ্যাজমা সমস্যা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
গবেষণা বলছে, রসুনের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। নিয়মিত রসুন খেলে শরীরের বহু উপকার হয়। চোখ ভাল রাখা থেকে শুরু করে যৌন দুর্বলতা নিরসন ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রসুন খুবই কার্যকর। কেননা রসুন রয়েছে -ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি১ ও বি৬, ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, তামা, পটাসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ক্যালোরি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটসহ প্রয়োজনীয় প্রায় সব পুষ্টি উপাদান।
আমাদের দৈনন্দিন খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হচ্ছে রসুন। পুষ্টি গুণে ভরপুর রসুন প্রাচীনকাল থেকে অনেক রোগের চিকিৎসায় ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। রসুন সালাদে, রান্নার সঙ্গে মিশিয়ে বা আঁচার করে খেতে পারেন। এই রসুনে রয়েছে থায়ামিন, রিবোফ্লাবিন, নায়াসিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ফলেট ও সেলেনিয়াম।
আর এ সব ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার কারনে আমরা বিভিন্ন জটিল রোগে আক্রান্ত হই যা থেকে রক্ষা পাবার জন্য আমরা নানা প্রকার ওষুধ সেবন করি যারফলে এক রোগ ভালো করতে আরেক রোগে আক্রান্ত হয়ে যাচ্ছি।
রসুন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার পাশাপাশি রূপচর্চাতেও রসুনের ভূমিকা অপরিসীম। প্রাচীনকাল থেকেই রূপচর্চায় ব্যবহার হযে আসছে , ত্বকের সবচেয়ে ক্ষতিকর দিক হচ্ছে ব্রণ। ব্রণ বা অ্যাকনিক ত্বকের অনেক ক্ষতি করে থাকে। ত্বকের এই সমস্যা দূর করার জন্য কাঁচা রসুনের রস অনেক কার্যকর ভূমিকা রাখে।
ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এর মতো উপাদান সমূহ।
উচ্চ রক্ত চাপ বা হাই প্রেসার কমানোর জন্য অনেকে, বিভিন্ন রকম পদ্ধতি বা ওষুধ সেবন করে থাকে। প্রাকৃতিক ভাবে উচ্চ রক্ত চাপ কমানোর জন্য অনেক পথ্যের অন্যতম হচ্ছে রসুন। শরীরের এলডিএল বেড়ে যাওয়ার কারনে রক্তচাপ বেড়ে যায়। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে উচ্চ রক্ত চাপ জনিত সমস্যা থাকবে না।
৫। হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীঃ রসুনে অনেক খনিজ পদার্থ আছে যা আমাদের হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
কাটা সারিয়ে তুলতেঃ রসুনের অনেক ব্যবহার বিস্তার হয়ে গেছে, যার একটি হলো কাটা সারিয়ে তোলা। কাঠ বা বাঁশে ছোট টুকরো শরীরে কোথাও ঢুকে গেলে তা বের করে সেখানে রসুনের কোয়া কেটে লাগিয়ে দিতে হবে। একই সাথে শরীরের ওই অংশে ব্যান্ডেজ করে দিতে হবে। কয়েকদিনের মধ্যেই সেরে উঠবে ওই কাটা স্থান।
৬। ব্লাড ক্লট তৈরিতে বাঁধা দেয়ঃ বিভিন্ন কারণে আমাদের রক্ত জমাট বাঁধে, এই জমাট বাঁধা রক্তের মাত্রা যখন বেশি হয়ে যায় তখন তা আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গে রক্ত চলাচলে বাধার সৃষ্টি করে। যার ফলে আমাদের স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং ফুস্ফুসের বিভিন্ন রোগের সৃষ্টি হয়। নিয়মিত রসুন বা রসুনের সাপ্লিমেন্ট খেলে আপনার ব্লাড ক্লট তৈরি হওয়ার ঝুঁকি কয়েক গুণ কমে যায়।
যারা কাচা রসুন খেতে পারেন more info না, তারা চাইলে ২০০ গ্রাম রসুন কুচি করে কেটে সাথে ১০০ গ্রাম মধু মিশিয়ে একটি কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করে প্রতিদিন সকালে তা অল্প অল্প করে চিবিয়ে খেতে পারেন।
ক্ষতিকর কোলেস্টেরল, টোটাল কোলেস্টেরল এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে নিয়মিত রসুন খেতে পারেন। এলডিএল কোলেস্টেরলের কারনে হার্ট অ্যাটাক, হৃদরোগ, উচ্চ রক্ত চাপ, স্ট্রোকের জন্য দায়ী। নিয়মিত রসুন খেলে সহজেই আপনি এ রোগ গুলো প্রতিরোধ করতে পারেন।
পুরুষের যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধিতে রসুনের উপকারিতা
আমাদের সাথে ইউটিউব চ্যানেলে যুক্ত হতে এখানে ক্লিক করুন এবং আমাদের সাথে ফেইজবুক পেইজে যুক্ত হতে এখানে ক্লিক করুন। গুরুত্বপূর্ণ আপডেট ও তথ্য পেতে আমাদের ওয়েবসাইটে ভিজিট করুন।